Panettone con pepitas de chocolate

900gr.
500gr.
300gr

Color: dorado con pepitas de chocolate en su interior
Olor: tonos amargos y aromáticos
Textura: blanca, elástica y esponjosa
Sabor: dulce

Descripción

 PESO CÓDIGO EAN  FORMATO DE PRESENTACIÓN
 300 g 8 437001 844 14 2  Unitario
500 g 8 437001 844 88 3  Unitario
 300 g 8 437026 395 05 6  Unitario
INGREDIENTES
LISTA DE INGREDIENTES
(orden decreciente con distinción tipográfica de los alérgenos)
Harina de trigo, azúcar, mantequilla 5,27% (leche), masa madre de trigo, sal,
emulgentes:E471 y E481, almidón de maíz, gluten de trigo, albúmina de huevo,
conservante:E282 y E200, aroma, antioxidante:E300, estabilizante:E341i y enzimas
(trigo), agua, pepitas chocolate 7,78% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao,
emulgente:E-322 y extracto de vainilla natural) margarina crema (grasa vegeta (coco),
agua, aceite vegetal (colza), emulgente:E471, sal, acidulante:E330 , conservador:E200,
aroma y colorante:E160ai), azúcar, huevo pasterizado, levadura, conservante (harina
de trigo, conservadores:E200 y E282 y estabilizante:E341iii), ron y aroma de panettone (propilenglicol:E1520, alcohol etílico, glicerina:E422 y alcohol bencílico:E1519)
ALÉRGENOS
Rgto (UE) 1169/2011 sobre información facilitada al consumidor
Este producto contiene gluten, leche y sus derivados, huevo y soja.
Puede contener trazas de frutos secos de cáscara y granos de sésamo.
OGM
Rgto (CE) 1830/2003 relativo a la trazabilidad y al etiquetado de organismos modificados genéticamente
No contiene ningún ingrediente o aditivo susceptible de ser obtenido de organismos modificados genéticamente.
ANÁLISIS NUTRICIONAL
Valores medios por cada 100g
Valor energético 1360 kJ / 324 kcal
Grasas 5,6 g
— de las cuales saturadas 1,6 g
Hidratos de carbono  55,7 g
— de los cuales azúcares 19,2 g
Proteínas  12,6 g
Sal 0,9 g
CONDICIONES PRODUCTO
Vida útil del producto Fecha de consumo preferente  120 días contados desde su fecha de fabricación. Una vez abierto consumir preferentemente antes de 8 días.
Condiciones de Almacenamiento Mantener en lugar fresco y seco. Después de su apertura cerrar bien el envase y conservar en lugar fresco y seco.
Condiciones de Transporte Producto frágil, conservar en lugar fresco y seco.
Vehículos en correctas condiciones de higiene.
Población de destino Todas las personas excepto las alérgicas o intolerantes al gluten, leche y sus derivados, huevo y soja.
  • Reglamento (UE) 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011,sobre la información alimentaria
    facilitada al consumidor y por el que se modifican los Reglamentos (CE) 1924/2006 y (CE) 1925/2006 del Parlamento Europeo y del
    Consejo
  • Reglamento (CE) 2073/2005 relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios y Reglamento (CE)
    1441/2007 de la Comisión de 5 de diciembre de 2007 que modifica el anterior.
  • Reglamento (CE) 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre aditivos alimentarios, para establecer una lista de
    aditivos alimentarios de la Unión autorizados para ser empleados en aditivos alimentarios, enzimas alimentarias, aromas alimentarios y nutrientes y sus modificaciones.
  • Reglamento (CE) 1829/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo de 22 de septiembre de 2003 sobre alimentos y piensos
    modificados genéticamente.
  • Real Decreto 1801/2008, de 3 de noviembre , por el que se establecen normas relativas a las cantidades nominales para productos
    envasados y al control de su contenido efectivo.
  • Real Decreto 1808/1991, de 13 de diciembre, por el que se regulan las menciones o marcas que permiten identificar el lote al que
    pertenece un producto alimenticio.
  • Real Decreto 496/2010, de 30 de abril, por el que se aprueba la norma de calidad para los productos de confitería,
    pastelería, bollería y repostería.