Panettone con Cobertura de Chocolate Negro

550 gr.

Color: dorado con pepitas de chocolate en su interior
Olor: tonos amargos y aromáticos
Textura: blanda, elástica y esponjosa
Sabor: dulce

Descripción

 PESO CÓDIGO EAN  FORMATO DE PRESENTACIÓN
 550 g 8437026395049  Unitario
INGREDIENTES
LISTA DE INGREDIENTES
(orden decreciente con distinción tipográfica de los alérgenos)
Harina de trigo, azúcar, mantequilla 5,27% (leche), masa madre de trigo, sal, emulgentes:E471 y E481, almidón de maíz, gluten de trigo, albúmina de huevo, conservante:E282 y E200, aroma, antioxidante:E300, estabilizante:E341i y enzimas (trigo), agua, cobertura de chocolate 9,18% (azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada:palmiste, suero de leche en polvo, lactosa, almidón de maíz, aceites vegetales (palma, colza) emulgentes:E322 y E476 y aroma), pepitas chocolate 7,78 % (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente:E-322 y extracto de vainilla natural), margarina crema (grasa vegeta (coco), agua, aceite vegetal (colza), emulgente:E471, sal, acidulante:E330 , conservador:E200, aroma y colorante:E160ai), azúcar, huevo pasterizado, levadura, conservante (harina de trigo, conservadores:E200 y E282 y estabilizante:E341iii), ron y aroma de panettone (propilenglicol:E1520, alcohol etílico, glicerina:E422 y alcohol bencílico:E1519)
ALÉRGENOS
Rgto (UE) 1169/2011 sobre información facilitada al consumidor
Este producto contiene gluten, leche y sus derivados, huevo y soja.
Puede contener trazas de frutos secos de cáscara y granos de sésamo. 
OGM
Rgto (CE) 1830/2003 relativo a la trazabilidad y al etiquetado de organismos modificados genéticamente
No contiene ningún ingrediente o aditivo susceptible de ser obtenido de organismos modificados genéticamente.
ANÁLISIS NUTRICIONAL
Valores medios por cada 100g
Valor energético 1360 kJ / 324 kcal
Grasas 5,6 g
— de las cuales saturadas  1,6 g
Hidratos de carbono  55,7 g
— de los cuales azúcares 19,2 g
Proteínas  12,6 g
Sal 0,9 g
CONDICIONES PRODUCTO
Vida útil del producto Fecha de consumo preferente:  120 días contados desde su fecha de fabricación. Una vez abierto consumir preferentemente  antes de 8 días.
Condiciones de Almacenamiento Mantener en lugar fresco y seco.
Después de su apertura cerrar bien el envase y conservar en lugar fresco y seco.
Condiciones de Transporte Producto frágil, conservar en lugar fresco y seco.
Vehículos en correctas condiciones de higiene.
Población de destino Todas las personas excepto las alérgicas o intolerantes al gluten, leche y sus derivados, huevo y soja.
  • Reglamento (UE) 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011,sobre la información alimentaria
    facilitada al consumidor y por el que se modifican los Reglamentos (CE) 1924/2006 y (CE) 1925/2006 del Parlamento Europeo y del
    Consejo
  • Reglamento (CE) 2073/2005 relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios y Reglamento (CE)
    1441/2007 de la Comisión de 5 de diciembre de 2007 que modifica el anterior.
  • Reglamento (CE) 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre aditivos alimentarios, para establecer una lista de
    aditivos alimentarios de la Unión autorizados para ser empleados en aditivos alimentarios, enzimas alimentarias, aromas alimentarios y nutrientes y sus modificaciones.
  • Reglamento (CE) 1829/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo de 22 de septiembre de 2003 sobre alimentos y piensos
    modificados genéticamente.
  • Real Decreto 1801/2008, de 3 de noviembre , por el que se establecen normas relativas a las cantidades nominales para productos
    envasados y al control de su contenido efectivo.
  • Real Decreto 1808/1991, de 13 de diciembre, por el que se regulan las menciones o marcas que permiten identificar el lote al que
    pertenece un producto alimenticio.
  • Real Decreto 496/2010, de 30 de abril, por el que se aprueba la norma de calidad para los productos de confitería,
    pastelería, bollería y repostería.