Trenza

400 gr.

Color: dorado
Olor: dulce
Textura: crujiente
Sabor: nueces, pasas y almendras

Categoría:

Descripción

 PESO CÓDIGO EAN  FORMATO DE PRESENTACIÓN
 400 g 8 437001 844 97 5  Unitaria
INGREDIENTES
LISTA DE INGREDIENTE 
(orden decreciente con distinción tipográfica de los alérgenos)
Masa: preparado (harina de trigo, azúcar, mantequilla (leche), masa madre de trigo,sal, emulgente: E-471, E-481, almidón de maíz, gluten de trigo, albumina de huevo , aroma, antioxidante: E-300 y enzimas: trigo), agua, levadura, emulgente (agua y emulgente: E-471), conservante (harina de trigo, conservadores: E-200 y E-282, estabilizante: E-341).
Relleno: margarina (grasa vegetal de palma, aceites vegetales: colza y palma, agua, sal,
emulgentes: E-471, E-475, acidulante: E-330, conservador: E-200, aroma, colorante: E-
160a), relleno tipo crema pastelera (jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, huevo entero, agua, almidón modificado: E-1442, acidulante: E-575, E-334, conservador: E-202, colorante: E-160ai, extracto de pimentón: E-160c), pasas, granillo de almendra, agua, huevo líquido pasteurizado.
Cobertura: preparado (jarabe de glucosa y fructosa, agua, gelificantes: E-407, E-415, conservador: E-202, corrector de acidez: E-330), azúcar, agua
ALÉRGENOS
Rgto (UE) 1169/2011 sobre información facilitada al consumidor
Este producto contiene gluten, huevo, leche y almendra.
Puede contener trazas de frutos de cáscara
OGM
Rgto (CE) 1830/2003 relativo a la trazabilidad y al etiquetado de organismos modificados genéticamente
No contiene ningún ingrediente o aditivo susceptible de ser obtenido de organismos modificados genéticamente. 
ANÁLISIS NUTRICIONAL
Valores medios por cada 100g
Valor energético 1701 KJ/405 Kcal
Grasas 17,3 g
— de las cuales saturadas 8,1 g
Hidratos de carbono  57,7 g
— de los cuales azúcares 19,8 g
Proteínas  4,69 g
Sal  0,70 g
CONDICIONES PRODUCTO
Vida útil del producto Fecha de consumo preferente 45 días contados desde su fecha de fabricación.
Condiciones de Almacenamiento Mantener en lugar fresco y seco.
Condiciones de Transporte Producto frágil, conservar en lugar fresco y seco.
Vehículos en correctas condiciones de higiene.
Población de destino Todas las personas excepto las alérgicas o intolerantes al gluten, huevo y leche.
  • Reglamento (UE) 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011,sobre la información alimentaria facilitada al consumidor y por el que se modifican los Reglamentos (CE) 1924/2006 y (CE) 1925/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo
  • Reglamento (CE) 2073/2005 relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios y Reglamento (CE) 1441/2007 de la Comisión de 5 de diciembre de 2007 que modifica el anterior.
  • Reglamento (CE) 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre aditivos alimentarios, para establecer una lista de aditivos alimentarios de la Unión autorizados para ser empleados en aditivos alimentarios, enzimas alimentarias, aromas alimentarios y nutrientes y sus modificaciones.
  • Reglamento (CE) 1829/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo de 22 de septiembre de 2003 sobre alimentos y piensos modificados genéticamente
  • Real Decreto 1801/2008, de 3 de noviembre , por el que se establecen normas relativas a las cantidades nominales para productos envasados y al control de su contenido efectivo
  • Real Decreto 1808/1991, de 13 de diciembre, por el que se regulan las menciones o marcas que permiten identificar el lote al que pertenece un producto alimenticio
  • Real Decreto 496/2010, de 30 de abril, por el que se aprueba la norma de calidad para los productos de confitería, pastelería, bollería y repostería